초가원가든 - 전라남도 구례 사찰음식

안녕하세요 청라남자 달달구리 입니다.
전라남도 구례 순천 여행을 하면서 어느 음식점을 갈까 방황을 하다가 맛집이라고 원주민께서 추천을 해주신 사찰음식 스타일의 초가원 가든을 방문하였습니다.

지리산 자락에 어느 한적한 길 옆에 초가원 가능은 위치해있습니다.

구례는 정말 한적하고 공기 좋고 힐링이되는 곳입니다.

직접 사시는 집옆에 음식점이 있는 듯하며 사장님께서 관리를 잘 하시는 듯 합니다.

우선 찹살주로 목을 축이고, 물론 저는 물만 마셨습니다.

버섯전골과 비빔밥을 시켰습니다. 역시 전라도 답게 밑반찬이 화려 합니다. 특히 가지 무침은 너무 맛있었습니다.

초가원가든의 버섯전골은 상당히 특이합니다.
소스없이 고기없이 정말 버섯만 들어 있는 샤브샤브 입니다.

처음에 먹을 때는 맛이 심심하다 했지만 먹다보니 국물이 시원하고 깔끔하다는 느낌입니다. 갖가지 버섯이 들어가는 음식으로 강추입니다. 대나무 밥을 먹을까 했지만 산채 비빔밥을 시켜 먹을 것도 신의 한수 였습니다.
구례와 잘 어울리는 맛집 이였습니다.